海のない山梨にあって古くから海産物をおいしくいただく手法として生まれ多くの人々に愛されてきた伝統の味です、国産 […]
海のない山梨にあって古くから海産物をおいしくいただく手法として生まれ多くの人々に愛されてきた伝統の味です。国産 […]
九州地方産手摘み岩のりと火入れ前の醤油、秘伝のだしの旨みが活きています。
焼津港水揚げかつおだけを使用し少し辛めでならの木で燻製し風味を増しました、お酒のおつまみに、あたたかなご飯や、 […]
化学調味料不使用です。
焼津港水揚げマグロだけを使用し少し辛めでならの木で燻製し風味を増しました、お酒のおつまみに、あたたかなご飯や、 […]
九州有明海産の海苔を使用し丸大豆しょうゆと本みりんでまろやかな味に仕上げました。
