だし

三味混合削り(かたくちいわし・むろあじ・宗田かつお) 1袋110g

甘味のある鰯削り節、まろやかなむろあじ削り節、濃厚な味の宗田かつお削り節をバランスよくブレンド。遠赤外線を使用 […]

くちどけまろやかかつお削り 小袋入 1袋2.5g×20P

遠赤加工(特許製法)により旨みと風味をそのままパックしたソフト削りです。

だしがよく出る花かつお 60g

1袋一本釣り2kg以上の味ののったカツオの成魚を使用。特許「遠赤焼き軟加工」でソフトな仕上げ。

本枯節花かつお 遠赤加工 1袋40g

1本釣りの1.8kg以上のかつおだけを原料とし、鰹節に「枯節加工」+「遠赤加工」を施すことで、上質な風味と旨味 […]

くちどけまろやかソフト削り だし 1袋50g

かつお節を遠赤外線でじっくり焼くことにより旨みの流出を防ぎました。又、かつお節の風味を逃がしてしまう熱風乾燥を […]

本枯節かつお削り 個包装タイプ 遠赤加工 2g×16袋

1本釣りの1.8kg以上のかつおだけを原料とし、鰹節に「枯節加工」+「遠赤加工」を施すことで、上質な風味と旨味 […]

煮干し だし 長崎県産 片口イワシ 1袋120g

脂分の少ない片口いわしを使い酸化防止剤添加物不使用

天然だしパック 国産原材料使用 あご入り 4g×30P

原材料にこだわったお手軽だしパックです。