いちやまマートには6人のふぐ包丁師がいます・・・ふぐ

2009/01/13


いちやまマートには6人の『ふぐ包丁師』(ふぐ調理師)がいます。

可・不可食部位に分け、薄造り15枚以上を20分以内で仕上げるという、大変高度な技術と知識が必要とされる『ふぐ包丁師』。 ふぐ包丁師のいるスーパーは、県内ではいちやまマートだけではないでしょうか?

料亭の半値以下でお召し上がりいただけますよ! 今が旬の美味しいふぐ刺しやふぐちりを、是非ご堪能ください。

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