こだわりのバター100%のクロワッサン

2012/10/25



【こだわりのバター100%のクロワッサン】

スーパーマーケットで販売されているクロワッサンは
ほとんどの物がマーガリンで作られています

街のベーカリーでも、バターとマーガリンを混ぜた物を
使っている所が多いので、バター100%のクロワッサンは
価値があります。

いちやまマートのクロワッサンは、従来のバターよりもやわらかく
口溶けのよい北海道産醗酵バターとブルターニュの海の恵み
『ゲランドの塩』を使用しています。

低温長時間醗酵させた生地は、小麦粉本来の味が活かされ、
醗酵バターの風味豊かな美味しいクロワッサンです。
サクッとした食感を味わってください。

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