アメリカのホールフーズで「ベームスター」を販売しているのを見た時は嬉しかった!

2012/11/15



【今年の春、アメリカへスーパーマーケット視察に行った時、オーガニックで有名なホールフーズという高級スーパーマーケットで「ベームスター」を販売しているのを見た時は嬉しかった!!】

いちやまマートにもいち早く並べていたベームスターチーズは
ユネスコ世界遺産に指定されたベームスター干拓地で無農薬の牧草を与え、
成長ホルモンを一切使用せずに育てた乳牛のミルクから作ります。

ミルクと乳酸菌の甘味のある美味しさ『プラスカス』
26ヶ月熟成した深い旨みは他に類をみない味わい『エクストラオールド』
口どけが滑らかで爽やかな甘さ。山羊乳チーズの認識を変えてしまう逸品『ゴート』

どれも世界レベルで最高品質!
オランダ王室御用達に指定されているチーズです。




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