ビタミンE過剰摂取で骨粗しょう症の恐れ

2012/03/22



【ビタミンE過剰摂取で骨粗しょう症の恐れ…】


アンチエイジングのサプリメントとして人気のビタミンEですが
『過剰にとると骨を壊す細胞の能力を高めてしまい、骨粗しょう症を招く恐れがある』と
発表されました。

ビタミンEは通常の食生活で過剰摂取になることはないので
サプリメントにたよらず、自然の食べ物から摂取するとよいですね。

ビタミンEの多い食品といえばアーモンド。

アーモンドは油で揚げて食塩で味付けしたものが多いので、
ローストしただけのシンプルなアーモンドがおすすめです。

製菓材料コーナーに有ります。

       

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