子供が安心して美味しく食べられる無添加で甘口のカレーを開発しました

2012/03/31



【子供が安心して美味しく食べられる無添加で甘口のカレーを開発しました】

小麦粉、食用油脂、生野菜(玉ねぎ・にんにく・トマト)、果実(りんご)、スパイス類などを
小さな窯に入れ、高温で長時間直火で焼きあげます。

職人さんがつきっきりで、ルーの味・色・香りに注意しながら窯の管理をします。

手間ひまはかかりますが、味を犠牲にしません。
少量づつじっくりと仕上げる直火焼き製法で、他にはないコク・旨みが生み出されます。

りんごの果実を増やして甘さを出し、スパイスの配合で辛味成分を抑えています。
果実の自然な甘さなのでスッキリとした後味です。

辛い物が苦手な方でも安心して食べられる「甘口カレー」
「本物の味・美味しさ」をお届けします。
       


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