昔ながらの製法で作ったバター
2014/07/24
豊かな香りとコクのあるまろやかな味。 北海道の広大な牧場で育った健康な乳牛から搾った生乳を 昔ながらのチャーン製法で丁寧に作られたバターです。 チャーン製法は大変手間がかかるのですが、 この製法を取り入れることにより、 低水分でコクのあるバターになります。 豊かな香りも、この製法から生み出されています。 バターを使って、いつものお料理をグレードアップ♪
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2014/07/24
豊かな香りとコクのあるまろやかな味。 北海道の広大な牧場で育った健康な乳牛から搾った生乳を 昔ながらのチャーン製法で丁寧に作られたバターです。 チャーン製法は大変手間がかかるのですが、 この製法を取り入れることにより、 低水分でコクのあるバターになります。 豊かな香りも、この製法から生み出されています。 バターを使って、いつものお料理をグレードアップ♪
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