本格的なブイヤベースが簡単に作れます

2013/11/28



魚介のだしがしっかり出ているので
本格的なブイヤベースが簡単に作れます。

鱈や鯛など白身の魚を軽く炙ってから貝類と海老等をスープに入れると、
我が家の味がビストロに♪

友人・家族が集まる機会が多くなるこの季節
パーティーシーンにぴったりのディナーです。
ワインと一緒にお召し上がりください。

濃厚なおいしさで心まであったか(*^_^*)
 

▲ トップへ戻る