生に近い美味しさの秘密は、ボイル後の瞬間凍結
2012/07/19
【生に近い美味しさの秘密は、ボイル後の瞬間凍結】 三大漁場の一つカナダ沖で獲れたズワイ蟹。 脱皮前の一番身入りがよい春先のズワイ蟹なので、 繊細でみずみずしい身がギッシリ。 甘くて上品な旨みをお楽しみください。 |
![]() |
2012/07/19
【生に近い美味しさの秘密は、ボイル後の瞬間凍結】 三大漁場の一つカナダ沖で獲れたズワイ蟹。 脱皮前の一番身入りがよい春先のズワイ蟹なので、 繊細でみずみずしい身がギッシリ。 甘くて上品な旨みをお楽しみください。 |
![]() |