鶏肉は鮮度が良いほど美味しい
2012/08/30
【鶏肉は鮮度が良いほど美味しい】 牛肉は食肉の状態にしてから2週間ぐらい熟成した時、 豚肉は2、3日が食べ頃です。 それに対し鶏肉は、鮮度が良いほど美味しいので 朝びき健味どりを開発しました。 ストレスのない整った環境のもと、 純植物性飼料で約55日間飼育された健味どりは 皮や脂肪は白く、肉はきれいなうす桃色。 鶏肉特有の臭みがなく、やわらかくてジューシー。 朝びきだから鮮度抜群です! 鶏肉が苦手な私ですが、健味どりは本当に美味しくいただきます。 普通のブロイラーの鶏肉と食べ比べてみてください。 朝びき健味どりの美味しさに驚きますよ。 |