金華さば

2020/01/10


トレビアン 金華さば
親潮と黒潮がぶつかり合う「三陸沖の漁場」
親潮の栄養分を含んだ海水が黒潮に暖められる事でプランクトンが増殖し、
それを求めてたくさんの魚が集まる魚介の宝庫。
好条件に恵まれた三陸沖の漁場は、何を隠そう「世界三大漁場」の一つなのです。
その中でも、エサ場として最も豊富な資源を持つ「金華山沖」と呼ばれる海域で、
秋から冬に獲れる金華サバは、脂がのり、味も最高!
本物の味わいを十分に堪能いただける逸品です。

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