経営理念
健康的な食生活が幸せをもたらす
毎日の食事が私たちの体を作っています。
だからこそおいしくて、安心・安全な食品を提供することに努めています。
店舗に掲げるこのメッセージには、
いちやまマートが商品を通じてお客様に提供する価値と、いちやまマート自身が目指している存在価値の双方を表現しています。
健康的な体を保つことが最も重要であり、それを作るのは食生活です。
しかし健康的な食生活の欠点は、高いこと、そしておいしくないことでした。これでは長続きしません。
そこで「健康的な食生活は、美味でなければならない」という考えを常に意識しながら、商品作り、店舗作りを進めております。
いちやまマートはお客様のためにあります。
お客様が健康的な食生活を継続していただくことで、お客様の健康に貢献することができ、従業員が元気に暮らせて、生産者や食品メーカーはより安全で安心でき美味しい食材の生産を、持続することができます。
いちやまマートが目指す、お客様を起点とした「健康的な食生活が幸せをもたらす」サイクルを広げ持続させることが、最大級の社会貢献だと考えているのです。
山梨一!食のイノベーションがここにあります
いちやまマートには、スーパーマーケットとして山梨で初めてがたくさんあります。
食品の新鮮さを保つ食の流通「コールドチェーン」の導入、
大きな駐車場を備え、お仕事帰りでもお買い物ができる深夜営業、
合成着色料を店頭から排除、無添加で安心してお召し上がりいただけるプライベートブランド「美味安心」の立ち上げと商品開発、
有機野菜を手頃に食べていただくための流通、グルテンフリー、
国産小麦のベーカリー商品など、
いちやまマートでの「当たり前」を、次々と作り出してきました。
お客様のニーズを起点に、社員そしてパートナーの皆様と協力しあい、お客様にお伝えしお楽しみいただくことを通じた「食のイノベーション」を起こすことは、これまでもこれからも、いちやまマートのDNAとして繰り返し新たな挑戦を続けて参ります。
いちやまの信条
店はお客様の為にあり社員と共に栄える。
1.私達は、どんなことにもプラス発想で誠心誠意取組みます。
1.私達は、品質の良い商品で信頼される店をつくります。
1.私達は、一人一人の個性を活かし、チームプレーで繁栄する会社を作ります。
1.お客様という名の友達に、今日も笑顔で親切にします。ありがとうございます。
「食の安全・安心」はより広く意識されるキーワードになりました。いちやまマートでは、「美味との両立」という高いハードルへの挑戦が続いています。
そうした中、昨今の国際情勢や世界経済の動向から、物価の高騰やそもそもの品不足といった状況が急速に進み、「食の安定」までもが問われるようになりました。
スーパーマーケットは常に困難に挑戦を続ける現場ですが、そうした困難に立ち向かうプラス発想を忘れず、自分を成長させるきっかけとして考えることを最も大切にしています。
その上で、品質の良い商品を通じて、信頼されるお店づくりに邁進することを信条としています。
そのためには、社員一人ひとりが育つことが大切です。日々のチャレンジが成長をもたらし、その結果が会社の繁栄をもたらします。同時に、生産者・製造メーカーといったパートナーの皆様と協力しあう関係を築くことで、いちやまマートの成長の輪は社外にも広がっていきます。
お客様とは「友達」と接するように、親切で笑顔を絶やさぬ関係を続けていきたいと願っています。ぜひいちやまマートの店員・スタッフに、お気軽に話しかけていただきたいと思っています。