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本枯節かつお削り

US$0.00

＜内容量＞2ｇ×16ｐ

本枯節は、手間暇のかかる生産量が少ない鰹節で、料亭でよく使われる高級品です。

鰹節にカビをつけて水分を凝縮しているので、魚臭さのない上品なだしがとれます。

さらに、うまみを逃さずじっくりと加熱する遠赤加工で仕上げました。

Quantity:

＜内容量＞2ｇ×16ｐ

本枯節は、手間暇のかかる生産量が少ない鰹節で、料亭でよく使われる高級品です。

鰹節にカビをつけて水分を凝縮しているので、魚臭さのない上品なだしがとれます。

さらに、うまみを逃さずじっくりと加熱する遠赤加工で仕上げました。