美味安心 デミグラスソースと、徹底的に日本にこだわった ハイライフポーク で作る！超簡単 ハッシュドポーク
代官山ハイライフポークテーブルの篠嵜シェフが伝授する、ハイライフポークと美味安心デミグラスソースで作る、ハッシュドポークのレシピをご紹介します。フライパンひとつあれば誰でもレストランの味！お手軽なレシピをお試しください。
まずはビデオで作り方をご紹介します。
フライパン一つでできる！ハッシュドポーク
■作り方
鍋を熱して、オリーブオイル又はバターをしき、玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、ハイライフポークをいれて、色が変わるまで炒めて、デミグラスソースを入れる。
少しとろみが付くまで煮込む（5分）
炊いたご飯に書けて完成。
※肉の中心部まで十分に加熱して下さい。
■材料
美味安心 デミグラスソース： 1袋
ハイライフポーク 薄切り肉： 200g
玉ねぎ： 1/4個
オリーブオイル 大さじ1：（あればバターひとかけ）
ごはん： 適量
ハイライフポークとは？
カナダ・マニトバ州やアメリカ・ミネソタ州の広大な大地と雪解け水の豊富な水源で健康に育つ、日本向け専用の特別配合飼料で育てられた豚肉です。品種開発から、飼料、養豚、食肉加工、輸送まで一貫して管理し、高品質で高い安全性を誇り、かつリーズナブルな価格が特徴。
豚のしっぽのマークが目印。日本人が好む、脂が甘く、あっさりとした口当たりの、安全な豚肉は、いちやまマートの精肉売場でお買い求め下さい。
美味安心 デミグラスソース
煮込みハンバーグやビーフシチューにぴったり。赤ワイン仕立てのデミグラスソースです。ハンバーグを焼いて、本品で煮込むだけでいつものメニューがワンランクアップします。また、ハッシュドポークのような、多彩な料理にもご活用頂けます。
美味安心は、化学調味料、合成着色料不使用。自然で優しく、安全な食卓を、おいしく彩ることができます。
