代官山ハイライフポークテーブルの篠嵜シェフが伝授する、ハイライフポークと美味安心日向夏マーマレードで作る、厚切りポークステーキのレシピをご紹介します。

宮崎産日向夏の果皮がごろごろ入った、果実が主役の「美味安心　日向夏マーマレード」。

その年に収穫した果実のみを使用した『新物』は、毎年大好評をいただいております。

2024年7月1日～22日に投票が行われた「おいしいもの総選挙2024」において、いちやまマートではグロサリー部門「美味安心7種の彩りミックス」、日配・生鮮部門「美味安心トマトソースハンバーグ」、デリカ部門「こだわりのだしを効かせた煮カツ重（ハイライフポーク使用）」が入賞いたしました。