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美味安心試食会取材レポートNO.5 #ビミ・ドゥーエ 超薄皮餃子
皆さんこんにちは、いちやま四姉妹のやまめです!
今回私やまめがご紹介するのは、「ビミ・ドゥーエ 超薄皮餃子」です!
ビミ・ドゥーエの超薄皮餃子は、一般的な餃子の皮よりもなんと3割以上も薄い皮で作られており、薄皮ながらもちもちとした食感で、中の餡も野菜の甘味が際立ち、何個でも食べたくなるあっさりとした味が特徴です。
今回はこのビミ・ドゥーエ 超薄皮餃子を製造している株式会社ふじやの粟飯原さんに、おいしさのヒミツについてお伺いしました!