#S&B マジックソルトでつくる!「カマンベールチーズとりんごのおしゃれサラダ」
シンプルな料理もひと振りで特別なおいしさに!
フレンチを極めた“三つ星シェフ監修”のS&Bマジックソルトオリジナルを使った、簡単レシピをご紹介致します!
カマンベールチーズとりんごのオシャレサラダ
甘酸っぱいりんごとチーズの塩けが相性抜群。マジックソルトをふりかけていただく、おもてなしにもピッタリのオシャレなサラダです。
■材料(2人分)
・カマンベールチーズ:1個
・S&B フレッシュハーブ ベビーリーフ:1袋
・りんご:1/4個
・トマト:1/2個
・アボカド:1/2個
・お好みのナッツ(アーモンド、クルミなど):適量
【A】
・S&B マジックソルト オリジナル:小さじ1
・レモンの搾り汁:小さじ1
・オリーブオイル:大さじ2
■作り方(調理時間10分)
ベビーリーフはやさしく水洗いし、水けをよくきります。
カマンベールチーズは6等分のくし形に切り、りんご、アボカド、トマトはひと口大に切ります。
器にベビーリーフ、【2.】を盛り付け、混ぜ合わせた【A】をかけます。お好みのナッツを散らします。
S&B マジックソルトオリジナル
手軽に料理がワンランクアップ!マジックソルトがおいしさを変える
三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩です。
味わい深い岩塩に香り高いハーブや色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせました。料理の下ごしらえから仕上げまで活躍する魔法のブレンドです。
サラダ、卵料理、魚や肉のソテー、パスタなどに。
★りんごにはいちやまマート青果コーナーイチオシ 林農園の愛情りんご がオススメです!
一つひとつのりんごを360度まんべんなく太陽に当たるように手作業で回転させる、「玉回し」という作業を行っているから、色付きがよく糖度も高い美味しいりんごに育つんです!
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▶油で揚げない素焼ミックスナッツ
カシューナッツ・アーモンド・クルミの3種を絶妙なバランスでブレンドしたミックスナッツ。
油で揚げない素焼きローストタイプ。
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