【甘い野菜シリーズ】 霜にあたって 甘味 が増した 白菜

寒くなると凍らないように、葉の中に糖分を増やします。先の部分は霜枯れしないように、1株ずつ紐で縛って丁寧に育てています。

埼玉県産 霜にあたって甘味が増した白菜、ご賞味下さい。