【甘い野菜シリーズ】 寒じめほうれん草

冬の寒さに耐えるために、葉が縮み、厚くなります。凍らないように糖分を蓄えるので、普通のほうれん草よりも甘味が強くなります。

冬の時期だからこその甘さ、岩手県産寒じめほうれんそう、ぜひご賞味下さい。