こんにちは、いちやま四姉妹のやまめです。

美味安心試食レポート第4回目の今回は、ビミ・ドゥーエシリーズから今年1月より新発売となった、『ビミ・ドゥーエ　肉屋の本気！肉旨だれ』をご紹介致します！

代官山ハイライフポークテーブルの篠嵜シェフが伝授する、ハイライフポークとビミ・ドゥーエ　ポトフで作る、粗挽き豚団子のピリ辛中華鍋のレシピをご紹介します。

代官山ハイライフポークテーブルの篠嵜シェフが伝授する、ハイライフポークとビミ・ドゥーエのポトフスープで作る、豚肉とレタスの洋風しゃぶしゃぶのレシピをご紹介します。

株式会社いちやまマート（本社：山梨県中央市　代表取締役：三科雅嗣）は、低添加のプライベートブランド『ビミ・ドゥーエ』から『鎌倉ハム　大判ももハムスライス』を2023年9月1日（金）に新発売致します。

皆さんこんにちは、いちやま四姉妹のやまめです！

今回私やまめがご紹介するのは、「ビミ・ドゥーエ　超薄皮餃子」です！

ビミ・ドゥーエの超薄皮餃子は、一般的な餃子の皮よりもなんと3割以上も薄い皮で作られており、薄皮ながらもちもちとした食感で、中の餡も野菜の甘味が際立ち、何個でも食べたくなるあっさりとした味が特徴です。

今回はこのビミ・ドゥーエ　超薄皮餃子を製造している株式会社ふじやの粟飯原さんに、おいしさのヒミツについてお伺いしました！

代官山ハイライフポークテーブルの篠嵜シェフが伝授する、ハイライフポークとビミ・ドゥーエのTHE焼肉のたれで作る、ガーリックチャーハンのレシピをご紹介します。

ビミ・ドゥーエ鎌倉ハム 待望の ベーコンスライス と 厚切りベリーハム 2023年4月4日(火)発売