美味マガジン最新記事
2024年1月美味安心お客様試食会 255名のお客様から選ばれたベスト10を発表!
2024年1月25日(木)、山梨県甲府市にある甲府記念日ホテル(甲府市湯村)において、第30回美味安心お客様試食会を開催いたしました。
当日ご来場を頂きましたお客様アンケートから、2024年冬の美味安心人気ランキングを発表致します!
寒い日に体もぽかぽか温まる♪粗挽き豚団子のピリ辛中華鍋
代官山ハイライフポークテーブルの篠嵜シェフが伝授する、ハイライフポークとビミ・ドゥーエ ポトフで作る、粗挽き豚団子のピリ辛中華鍋のレシピをご紹介します。
クリスマスメニューにピッタリ!美味安心デミグラスソースで作るデミグラスミートローフ
代官山ハイライフポークテーブルの篠嵜シェフが伝授する、ハイライフポークと美味安心のデミグラスソースで作る、デミグラスミートローフのレシピをご紹介します。
#いちやま四姉妹 農家訪問 第6回 | 200年以上前からこの土地で作られてきた!甲斐市西八幡の特産品『やはたいも』
みなさんこんにちは、いちやま四姉妹のやまめです!
第6回となる農家訪問企画ですが、今回は山梨県の甲斐市西八幡地区にやってきました。お話をお伺いしたのは三井正秀さん。この八幡地区(旧竜王町)の特産品、「やはたいも」を栽培しています。
ポトフスープを使って作る!簡単!豚肉とレタスの洋風しゃぶしゃぶ
代官山ハイライフポークテーブルの篠嵜シェフが伝授する、ハイライフポークとビミ・ドゥーエのポトフスープで作る、豚肉とレタスの洋風しゃぶしゃぶのレシピをご紹介します。
地元の野菜をもっと美味しく!やはたいものジュワッと焼き
キッコーマンのしぼりたて生しょうゆで地元の野菜をもっと美味しく!
山梨県甲斐市西八幡地区の特産品「やはたいも」を使ったジュワッと焼きをご紹介します!
粘り気があってもちもち!まるでもち米のような、冷めても美味しいお米 #佐 久平産ミルキークイーン
こんにちは、いちやま四姉妹のやまめです。10月に入って夏のような暑さも過ぎ、いよいよ秋の到来を感じ ますね!今回は、お米の産地として有名な長野県佐久市取出町に やって来ました。お伺いしたのは長野でお米作りを営む「佐久平興農」様。いちやまマートで人気のお米、佐 久平ミルキークイーンを栽培しています。